Да ли системи транспортера од нерђајућег челика могу учинити производњу хране и пића безбеднијом и чистијом?

Кратак одговор је да. Транспортери од нерђајућег челика су посебно дизајнирани да испуне строге хигијенске захтеве прехрамбене индустрије и индустрије пића, а редовно прање је кључни део свакодневне производње. Међутим, знање где их користити на производној линији може уштедети много новца.

У многим случајевима, најпрактичније и најисплативије решење је употреба комбинације алуминијумских и транспортера од нерђајућег челика. „Нема сумње да су транспортери од нерђајућег челика решење по избору у захтевним производним окружењима због потенцијалних ризика од контаминације или изложености хемикалијама. Међутим, алуминијумски транспортери пружају исплативу алтернативу у производним областима где ови ризици нису присутни“, каже Роб Винтербот, технички продајни инжењер компаније FlexCAM.

IMG_20191111_160237

Употреба корозивних средстава за чишћење у свакодневном прању је уобичајена у широком спектру индустрија, укључујући прехрамбену, пића, млечне производе и производе за пекарство. Ова агресивна средства за чишћење су веома алкална и захтевају робусна решења за руковање материјалима и опрему за заштиту од ових хемикалија.

Произвођачи често праве грешку постављајући алуминијумске површине дуж кључних компоненти производне линије, а да не размотре дугорочни утицај средстава за чишћење на своје машине. Алуминијумске компоненте могу оксидирати и кородирати, што може негативно утицати на безбедност производа и одржавање линије. Оштећени делови се не могу поправити, што резултира заменом много већег дела транспортне линије него што би било потребно.

Транспортери од нерђајућег челика су дизајнирани да се носе са корозивном природом ових хемикалија и да се безбедно и хигијенски користе у подручјима где храна долази у директан контакт или где се очекује често просипање и контаминација. Уз правилно одржавање, транспортери од нерђајућег челика имају неограничен век трајања. „Када користите премиум транспортну траку, можете гарантовати издржљиво кретање и временом проверене компоненте. Водећи системи у индустрији, као што су FlexLink решења, засновани су на модуларном дизајну, што одржавање и модификацију линије чини прилично једноставним процесом. Поред тога, нерђајући челик и алуминијум обично обезбеђују исте компоненте, што нам омогућава да пређемо на јефтине алуминијумске делове где год је то могуће.“

Још једна кључна карактеристика водећих система транспортера од нерђајућег челика је њихова способност да раде потпуно без подмазивања, чак и при великим брзинама. Ово додатно елиминише могућност контаминације, што је још један важан стандард у производњи хране и пића. Укратко, захтевна производна окружења која захтевају често чишћење су снажан кандидат за системе транспортера од нерђајућег челика како би се подржале безбедне операције чишћења. Иако је почетна инвестиција у системе од нерђајућег челика висока, то се може ублажити уградњом алуминијумских компоненти на компоненте које нису критичне за рад. Ово обезбеђује оптималне трошкове система и ниже укупне трошкове власништва.

IMG_20191111_160324


Време објаве: 14. мај 2021.