Први јапански ресторан са покретном траком за кување и собу отворен је у Токију

Иако су јела са резанцима попут собе и рамена обично популарна међу страним посетиоцима, постоји посебно јело под називом Ванко соба које заслужује подједнако љубав и пажњу.
Ово чувено јело потиче из префектуре Ивате, и иако се састоји од соба резанаца, једе се на веома необичан начин: уместо да се једе у једној чинији одједном, соба се дели на мале порције и брзо служи у неколико порција. У чинији је то као неограничени кулинарски изазов.
Обично морате путовати у префектуру Ивате да бисте уживали у Ванко соби, али сада можете пробати Ванко собу у новом ресторану у Токију под називом „Забавни Ванко соба Курукуру Ванко“. Док храну традиционално служи особље, у Токију су храни дали нови заокрет буквално постављајући чиније на ротирајућу транспортну траку како би гости могли сами да се послуже.
Као први јапански ресторан са соба собом на траци, ресторан је изазвао таласе на телевизији и интернету од отварања у Кабукичу, у Токију, 25. јуна. С обзиром на богато искуство нашег репортера П. К. Сангјуна са ресторанима сушија са траком (познатим као суши са траком у Јапану), он је био савршена особа која је ценила овај нови начин једења собе у чинији, па је свратио у посету.
Стандардни ручак кошта 3.300 јена (24,38 долара), траје 40 минута и укључује онолико собе колико можете да поједете, као и млади лук, васаби и ђумбир, док остали додаци попут морских алги и рендане роткве коштају 100 јена по порцији.
Није само рингишпил чинио ово место посебним, већ је полицајац открио да је то ресторан са стајаћим местима и без столица унутра.
Иако му је у почетку то било необично, убрзо је схватио да је овај стојећи положај окренут ка транспортној траци заправо бољи за гурање резанаца низ грло. Једење што више чинија резанаца је део забаве игре Ванзи Соба, а циљ играча је да уклони најмање 100 чинија резанаца у року од једног дана.
➡ Ово је ручак који нуди PC. Можете додати чорбу у већу посуду, а по потреби помешати резанце, чорбу и зачине у мањој посуди.
Када је ПЦ зграбио чинију резанаца са траке, постао је сигурнији у своју способност да постигне свој циљ — појео је преко десет чинија за само један минут!
Срећом, мале порције су учиниле задатак забавним и изводљивим, а празни тањири су брзо почели да се гомилају, и у року од пет минута на његовом столу их је било око 30.
Што се тиче укуса, нема ништа посебно овде, ПЦ га је једноставно описао као „соба“. Међутим, укус није саставни део укуса собе у чинији – све се своди на брзину и конзумирање, и после 17 минута, ПЦ је достигао свој циљ за тај дан, са 100 празних чинија на пулту.
Кад год се осећа уморно, ПЦ користи зачине да освежи своје укусне пупољке, што увелико помаже у чишћењу његових укусних пупољака између чинија резанаца. Међутим, када је појео 100 тањира, ПЦ је почео да се осећа сито, и иако би, да је млађи, можда наставио то да ради, одлучио је да престане после једног века како би могао да ужива у свом достигнућу без бриге о непријатном надимању.
∫ PC такође има признање: вероватно је појео неколико мањих чинија резанаца да би стигао до 100.
У ствари, нуђење мањих порција је прилично згодно и може помоћи гостима да остваре своје циљеве без потребе да раде превише. Ово је натерало ПК да се пита где се његових 100 тањира уклапа у велику шему ствари, и након што је питао особље, рекли су му да жене у просеку поједу око 60-80 тањира, док мушкарци обично једу око двоструко више.
➡ Што се тиче највишег рекорда, 317 тањира је поједено за два дана након отварања, а поставила га је посетилац.
Сви посетиоци су могли да направе незаборавну фотографију на посебном месту које се налази близу улаза, а ПК је изгледао као рок звезда дивећи се свом достигнућу у позицији пса у чинији.
То је забаван начин да уживате у тањиру собе у срцу Токија, а PC свакако препоручује да га додате на своју листу ресторана које морате посетити, заједно са рестораном са затворском темом The Lockup, који ће нажалост бити затворен 31. јула. Затворите врата.
Бовл оф Плеасуре Соба Курукуру Ванко / ¡ Адреса: Ј ГОЛДБУИЛД 5Ф, 1-22-9 Кабукицхо, Схињуку-ку, Токио ӕ ±аº Øе¡ ¡ ӕ–°а®¿ Радно време: 12:00 – 22:00.
Све слике © SoraNews24— Желите да будете у току са најновијим чланцима са SoraNews24? Пратите нас на Фејсбуку и Твитеру! [Читање на јапанском]


Време објаве: 10. септембар 2023.