После година потпуног редизајна, југогодишњи радови привукли су станаре далеко и широких: Јенијев сјајан сладолед у Колумбу има неке од најбољих сладоледа у земљи и Кура, револвинг сушија у Осаки, има транспортер суши.
"Гости се могу радују нашем двостепеном транспортном систему, роботима за испоруку вина, суши награде и више", рекао је Лаурен Мураками, директор ПР и друштвене медије у Кури.
Метода монтажне линије је добро прилагођена методички прављењу сушија и била је одржив концепт у Јапану и другде дуги низ година.
Јени је коначно отворила своју прву локацију Питтсбургх у пекарским тргама ове године, а јужна страна је била његова друга.
Пре него што је постао тренд, Јени је сладолед направио са необичним, јединственим укусима за оне који су вољни да погледају изван чоколадног чипа. Тренутни аромини укључују лубенолону тоффее, златни нектар ("укуси попут карамелних чипова на летом сунцу"), железнички крофни, багел и високу пету чоколадну траку. Међутим, мириси стално долазе и одлазе, тако да увек постоји нешто ново да открије.
Очекује се да ће се отворити у Канцеларији у кандидати за кућу и Јени сјајне сладоледе, и Јени-ове сјајне сладоледе (раније) Кино на јужној соби. Власник Соутхсиде Воркс Сомерароад и развојни партнер Хок ће у 2021. трансформисати позоришту у канцеларијску зграду оцене у 2021. години.
Остали пројекти који долазе на Соутхсиде Воркс укључују нови пакет паса са лебдећим варењем, која је сада отворена и број модуларних ресторана ускоро се отвори на градском тргу. ПИНС МЕХАНИЦАЛ (Бар / Пинбалл / Гаме Цонцепт) заказан је да се отвори следећег месеца. Спецклед јаје и уобичајена кафа тренутно ажурирају свој заједнички концепт, што је требало да се отвори почетком 2023. године.
Парк, развој 247 јединица с погледом на реку Монгахела, и недавно је започео изградњу на југоисточној радовима.
Мицхаел Мацхоски је писац и новинар са 18 година искуства у писању о свему од вести о развоју, храни и филмовима за уметност, путовања, књига и музике. Живи у Греенфиелд-у са супругом Схауном и њиховим десетогодишњим сином.