Аматерски пољопривредник из Кофин Беја на полуострву Ејр у Јужној Аустралији сада држи званични рекорд за узгој слонског белог лука у Аустралији.
„И сваке године бирам 20% најбољих биљака за пресађивање и оне почињу да достижу оно што сматрам рекордном величином за Аустралију.“
Слонов бели лук господина Томпсона тежио је 1092 г, око 100 г мање од светског рекорда.
„Требало ми је да судија то потпише, и морало је бити измерено на званичној ваги, а службеник га је мерио на поштанској ваги“, рекао је господин Томпсон.
Тасмански фармер Роџер Бигнел није странац узгоју крупног поврћа. Прво је то била шаргарепа, затим репа, која је тежила 18,3 килограма.
Иако ово може изгледати као прилично једноставан процес, може бити изузетно мучно за баштоване.
„Морам да одсечем стабљике пет центиметара од чешњева, а корени не би требало да буду дужи од 6 мм“, објаснио је Томпсон.
„Стално сам размишљала: 'Ох, ако радим нешто погрешно, можда нисам подобна', јер знам да имам досије и заиста желим да он има вредност.“
Аустралијска група за подршку дивовским бундевама и поврћу (AGPVS) званично је документовала бели лук господина Томпсона.
AGPVS је сертификационо тело које признаје и прати аустралијске рекорде поврћа и воћа, укључујући тежину, дужину, обим и принос по биљци.
Док су шаргарепа и тиква популарни рекордери, слоновски бели лук нема много места у аустралијским књигама рекорда.
Пол Латам, координатор AGPVS-а, рекао је да је Томпсонов слоновски бели лук поставио рекорд који нико други није успео да обори.
„Била је једна која раније није узгајана овде у Аустралији, тешка око 800 грама, и њоме смо поставили рекорд овде.“
„Дошао нам је са слоновим белим луком, тако да је сада поставио рекорд у Аустралији, што је фантастично, и то огроман бели лук“, рекао је господин Латам.
„Мислимо да све ове чудне и дивне ствари треба документовати... ако је то прва биљка, ако ју је неко посадио у иностранству, упоредићемо то са начином на који је тамо измерена и измерена како бисмо лакше направили циљни рекорд тежине.“
Господин Латам је рекао да је, иако је производња белог лука у Аустралији била скромна, сада на рекордно високом нивоу и да постоји доста простора за конкуренцију.
„Имам рекорд за највиши сунцокрет у Аустралији, али се стално надам да ће га неко оборити јер онда могу поново да покушам и оборим га.“
„Осећам да имам све шансе... Наставићу да радим оно што радим, даћу им довољно простора и довољно љубави током вегетације и мислим да можемо да растемо.“
Абориџине и становнике Торесовог мореуза препознајемо као прве Аустралијанце и традиционалне чуваре земље на којој живимо, учимо и радимо.
Ова услуга може да укључује материјал Агенције Франс прес (AFP), APTN, Ројтерса, AAP, CNN и BBC World Service који је заштићен ауторским правима и не сме се репродуковати.